Como antiguo usuario de una Krups BeerTender, me había generado cierta curiosidad la aparición de un nuevo electrodoméstico para emular la experiencia de tener cerveza de barril en casa: una aspiración que, quien más quien menos, muchos aficionados cerveceros hemos tenido en alguna ocasión. Si bien, salvo que vivamos en un piso de estudiantes o tengamos una familia numerosa y muy cervecera, es algo que no parece muy factible.
Precisamente, aprovechando este vacío de ilusión no satisfecha, Heineken y Krups decidieron colaborar en la creación de aparatos que permitan, a escala hogareña, reproducir de manera cómoda el servicio de cerveza a través de un tirador. Su última creación, The Sub, guarda algunas diferencias con su predecesora, y he tenido ocasión de probarla -ver disclaimer de transparencia, abajo- para evaluar su funcionamiento. Aprovechando mi conocimiento y experiencia con la anterior máquina, repasaré a continuación los principales puntos destacables de la experiencia, comp…
Gacetilla Cervecera Número 5
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