Gacetilla Cervecera Número 5

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Quinta entrega de la Gacetilla Cervecera. En este número, mi últimas reflexiones sobre Gales y la cerveza. Al loro todos los que tengáis en mente pasaros por la Mostra de Cervesa Artesana de Mediona, ya que se repartirán algunos ejemplares físicos de la Gacetilla :-).




Gacetilla Cervecera Número 5

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Si no puedes con tu enemigo...

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Europa Press destapó ayer la noticia que había corrido a modo de rumor durante las últimas semanas en el sector: Heineken adquiere un 51% de la cervecera madrileña La Cibeles. Fundada por David Castro en 2010, año en que la escena microcervecera de Madrid era casi idéntica a la de finales de los años 90 en Barcelona, con poco más que cerveza importada como alternativa a las grandes marcas nacionales, La Cibeles pronto logró notoriedad y entusiasmó a los, entonces, escasos seguidores cerveceros con inquietudes más allá de la eterna cañita de Mahou.

"La propiedad y la independencia de una empresa son secundarias ante un valor fundamental como es la coherencia"



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Madurando al sol

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Hace dos sábados se celebró la decimotercera edición de la Mostra de Mediona: si lo pensamos dos veces, nos daremos cuenta de que trece años es una barbaridad. Podría escribir la crónica de la feria, pero hace tiempo que sospecho que, con criterio, a nadie le importa demasiado qué he bebido y con quién he hablado en mi tiempo libre.
Podría, asimismo, repetir por enésima vez valoraciones que se han escrito por activa y por pasiva en diversidad de medios; pero dudo que haga falta más allá, por supuesto, de felicitar un año más a la gran familia de Ales Agullons, incluyendo en ella a todo el equipo de personas que trabaja con determinación para que la Mostra sea un éxito incontestable año tras año.

'Bajo el sol justiciero de Mediona, hemos sido testimonios de cómo la escena cervecera ha ido madurando'


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