Birraire - Blog de Cerveza

Empiezo con el presente una serie de posts - En Casa -, sin duración ni periodicidad determinadas, con la voluntad de escribir un poco más durante este periodo de confinamiento por el Covid-19, y de compartir algunas reflexiones que me vienen a la cabeza al probar ciertas cervezas . La intención es que sirva como lectura rápida, para estimular ideas, sin que se convierta en una compilación de extensas notas de cata, ni que derive en largas cavilaciones. Y, por supuesto, con ánimo de incitar el consumo de cerveza local en estos momentos difíciles para nuestras cerveceras. Vamos allá. Tras confirmarse el confinamiento , y rápidamente viendo las implicaciones que tendría para el sector, una de las primeras cosas que hice fue un pedido a La Pirata , una de las cerveceras más estrictamente locales al encontrarse a escasos kilómetros de mi vivienda. Sobran presentaciones, a estas alturas, siendo una de las cerveceras más populares del país, y con amplio y merecido reconocimiento fue

La celebración de la gala de premios del Barcelona Beer Challenge - BBC en adelante -, que hasta ahora siempre se había celebrado durante el fin de semana del Barcelona Beer Festival, ha tenido lugar este pasado miércoles y jueves en remoto, a través de YouTube Live, como respuesta a las limitaciones propias del confinamiento por motivo del Covid-19. Más allá del impacto del BBC a nivel internacional, es innegable la relevancia que tiene este certamen para nuestro sector, en clave nacional. Es por ello que he querido aprovechar la ocasión para dormir pocas horas la pasada noche y hacer algunas reflexiones acerca de los resultados . Vamos allá.

En estos días de confinamiento son constantes los mensajes sobre cómo sera nuestra vida después de esta situación . Dejando reflexiones socioeconómicas y filosóficas de lado, en clave de entretenimiento, algunos medios han apostado por dar rienda suelta a la imaginación para que pensemos, individualmente, qué es lo primero que haremos después de pasar un buen número de semanas encerrados en casa. Desde montar fiestas sin control o arrasar bares, a visitar a amigos y familiares en busca de besos y abrazos, respuestas hay para todos los gustos. Pienso mientras escribo pero, en línea a mi talante tranquilo, creo que mi primer día tras el confinamiento será como cualquier otro día : voy a hacer justo lo que toque hacer ese día. Un día ordinario, considerando tan solo que después de bastante tiempo ya no habrá límite a mi movilidad, cosa que me va a dar mayores posibilidades. Supongo que sencillamente trabajaré, y si me queda un rato lo dedicaré a pasear por la montaña. Lo sé, soy