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Mostrando entradas de junio, 2018

Madurando al sol

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Hace dos sábados se celebró la decimotercera edición de la Mostra de Mediona : si lo pensamos dos veces, nos daremos cuenta de que trece años es una barbaridad. Podría escribir la crónica de la feria, pero hace tiempo que sospecho que, con criterio, a nadie le importa demasiado qué he bebido y con quién he hablado en mi tiempo libre. Podría, asimismo, repetir por enésima vez valoraciones que se han escrito por activa y por pasiva en diversidad de medios; pero dudo que haga falta más allá, por supuesto, de felicitar un año más a la gran familia de Ales Agullons, incluyendo en ella a todo el equipo de personas que trabaja con determinación para que la Mostra sea un éxito incontestable año tras año . 'B ajo el sol justiciero de Mediona, hemos sido testimonios de cómo la escena cervecera ha ido madurando '

Vistos desde fuera

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Sábado por la tarde en el Barcelona Beer Festival 2018. En un esfuerzo conjunto entre la Agència Catalana de Turisme y Beer Events - empresa organizadora del Barcelona Beer Festival - se trabajó a principios de año en el diseño de la ruta Craft Beer & Gastronomy ,   a la que pudieran asistir personas clave en la difusión de la cultura cervecera. La idea principal era dar a conocer a escritores y bloggers de referencia la riqueza y tradición gastronómica de la que partimos, con especial énfasis en la incipiente industria microcervecera, que en los últimos años ha empezado a dar muy buenos frutos, brillando tanto dentro como más allá de nuestras fronteras. 'Me enorgullece ver como autores de referencia se posicionan con entusiasmo ante aquello que se ha ido cociendo desde principios de los 90, con la aportación de muchas personas'