Birraire - Blog de Cerveza

Pues aquí estamos de nuevo. Hoy os traigo el segundo post de esta seria anual que empecé el año pasado, que pretende hacer buenas recomendaciones a personas que viven / visitan Barcelona con sed cervecera. Dado que nunca me ha gustado dar a mis gustos personales demasiada importancia cuando escribo (ni ratings , ni rankings ) pensé en la idea de hacer una selección de buena cerveza local, de acuerdo a los gustos de personas a quien les tengo confianza. Así nace el Barcelona Beer Locals' Choice - puedes leer más sobre cómo se organiza todo ello en la pestaña 'Qué beber en Barcelona', del menú de arriba - . "El BBLC 2016 comprende una lista de 21 cervezas locales, seleccionadas cuidadosamente por bebedores locales de confianza".

Si me llegas a preguntar sobre cerveza americana hace 9 años, a pocos meses de saber que mi primer trabajo me llevaría a vivir a Bruselas, muy probablemente te habría dicho, con tanto atrevimiento como la ignorancia permite, que la cerveza en Estados Unidos no tenía ningún interés. Si bien, medio año después, pude comprobar en el Delirium Café que había muchas más de las que yo conocía, consultando esa carta de -entonces- más de 2500 referencias que me dejó absolutamente boquiabierto. Las primeras que probé fueron, de barril, la Anchor Steam Beer y su hermana Liberty , de luna de miel, en un fantástico restaurante de marisco de la zona de los piers  de San Francisco. Quedé gratamente impresionado, y pensé que había probado una cerveza tan local y fuera de lo común que rara vez tendría ocasión de probarla de nuevo. La perspectiva que da el tiempo.

Hace dos meses os presenté la edición 2016 del Barcelona Beer Festival. Quedan hoy exactamente ocho semanas para su inicio, el fin de semana del 4 al 6 de marzo, así que podéis esperar que os spamee  y haga un poco de promoción del evento desde aquí el blog. Prometo hacerlo interesante. Pues bien, en esa misma entrada introductoria de noviembre, os hablaba de una de las grandes novedades de este año, que es la realización de un concurso de cervezas en el marco del festival: el Barcelona Beer Challenge (BBC) . Hoy nos encontramos ni más ni menos que a una semana de cerrar el plazo de inscripciones, contentos por un nivel de participación dentro de nuestras previsiones más ambiciosas, y con una gran representación de cervezas procedentes de muy variados puntos geográficos, así como un gran abanico de estilos cerveceros según los cánones del Beer Judge Certification Program .