Birraire - Blog de Cerveza

Fue durante el último fin de semana antes de Navidades que se celebró, un año más, la sólida feria de cervezas de invierno de Vilanova i la Geltrú: el Fes-t'hi. Siguiendo la -corta- tradición de hace dos años, ese despejado sábado de diciembre me levanté temprano para coger el coche y dirigirme a la comarca del Garraf para disfrutar del evento que, en mi opinión, marcó el inicio de algo que ahora, senzillamente, se considera normal. A finales de 2011 las ferias no eran como ahora: ni había tantas, ni existía el frenesí actual en presentar novedades como churros. En esa primera edición , la gran mayoría de cerveceros, dado el hecho de que se trataba una feria temática, apostaron por presentar cervezas nuevas al no contar con lo que, aproximadamente, se entiende como cerveza de invierno dentro de su gama habitual. Desde entonces, el desfile de nuevas referencias y de ediciones especiales ha sido notable.

(sigue del anterior post ) Con el estómago aliviado, retomé la ruta cervecera que tantas gratas sorpresas me estaba dando. Tenía un encargo del compañero David (Homo Lúpulus), y aproveché para pasarme a saludar a Guzmán Fernández, con quien me había cruzado brevemente hacía un rato. Después de asegurarme que podría adquirir el Pack Fes-t'hi (las seis últimas cervezas de Guineu a 15€) directamente en la fábrica, ya puestos, llené mi copa de la nueva IPA Amarillo , estrenada en la Cervecita hace alrededor de un mes, y que aún no había tenido ocasión de probar. Como soy tan feliz, me olvidé de tirar fotos a partir de este momento... Como todo lo que sale últimamente de Ca l'Arenys, esta India Pale Ale de 6,5% ABV, con dry hopping de (¿lo adivináis?) Amarillo, estuvo magnífica de principio a fin, obsequiándome con un fresco perfume de lúpulo cítrico bien equilibrado con la malta, tanto en nariz como en boca. La sensación de bebibilidad fue elevadísima, con un alcohol pe...

Cuando pasas la semana fuera de casa, es complicado coger el coche un sábado por la mañana y marcharse para recorrer cuatro comarcas (Bages, Anoia, Alt Penedès, Garraf), con el fin de plantarse a una feria de cerveza. Efectivamente, me costó horrores salir de casa; pero el Fes-t'hi es mucho Fes-t'hi, y aunque llegué algo más tarde de lo previsto tuve, en todo momento, motivación más que suficiente como para que quedarme tranquilo y relajado en mi hogar no fuera una opción válida. Con todo, me planté a Vilanova i la Geltrú a las 11:30, aparcando en una tranquila zona de esta ciudad garrafina , que por segundo año albergaba el Festival de Cerveses d'Hivern. Como ya conté en el post de introducción , este año la ubicación no era la misma que en la pasada edición, cambiando de zona y de pabellón con la intención (me imagino) de poder recibir debidamente un mayor número de aficionados a la cerveza. Al llegar, vi que la zona de comida se había situado, en su mayor parte, ...

Como aquel que no quiere la cosa, nos hemos plantado al último mes del año 2012. Pero antes de despedir el año (o el planeta, el día 21 de diciembre de 2012) los cerveceros de aquí tenemos una parada obligatoria en una bonita ciudad del litoral garrafenc . Efectivamente, el día 15 de diciembre tenemos ante nosotros un clásico insorteable del calendario firaire catalán, ¡y eso que sólo estamos hablando de su segunda edición! De manera que espero veros a todos en esta nueva entrega del Fes-t'hi, organizado nuevamente desde la Associació Singlot, en Vilanova i la Geltrú. Para este año, la feria cambiará de escenario, pasando a ser celebrada en el Pavelló de la Collada (en Carrer Turbina, 19). A fin de facilitar la llegada al recinto, así como la vuelta a casa a aquellos que quieran beber sin tener que conducir, la organización a puesto a disposición de los visitantes el Trenet Turístic, que hará el recorrido de la estación de Renfe al pavellón y de vuelta en varios momentos del d...

 Una de las más esperadas. La "alcachofa" cumplió con creces. Puede que otros compañeros piensen en un título similar para sus posts del Fes-t'hi; no soy muy original, seguramente. Sin embargo, pienso que es una buena manera de dejar claro desde el inicio mis impresiones sobre este festival de invierno que ha llegado para ser un referente de este tipo de eventos. Llegué temprano, antes de que abrieran, un poco antes de las 11 de la mañana. Fuera de la carpa estaban Kevin y Pep Andreu (de Marina), a quienes empecé a presionar para que pincharan su Grim North de barril temprano, ya que por tener otras obligaciones justamente el dia del Fes-t'hi, tenía que marcharme al mediodía (una putada en toda regla, pero hacía tiempo que lo tenía agendado). Esperando aún la apertura, tuve la primera alegría del día al ver que un tipo con una coleta y una cinta negra se aproximaba a mi posición. Efectivamente, Pau ( Lúpuloadicto ) y Rosana estaban en Vilanova dispu...

Quien más quien menos, ya habrá oído algo del prometedor festival de invierno que se está organizando en Vilanova i la Geltrú (Garraf, Barcelona) de cara al día 17 de diciembre. El festival Fes-t'hi tendrá como protagonistas las cervezas de invierno que nuestros productores locales, muchos probablemente en vistas a esta pionera iniciativa en nuestro país, están sacando al mercado para estas fechas navideñas. El festival está organizado por la Associació Singlot  (hipo, en catalán), y cuenta, sin disponer aún del cartel final, con una atractiva oferta cervecero-gastronómica, con un montón de facilidades para poder disfrutar del festival en su plenitud. Iniciativas como la oferta de alojamiento a precio reducido pueden ser muy atractivas para aquellos cerveceros que más distancia tengan que recorrer para llegar y que no quieran cortarse un pelo a la hora de probar más y más cervezas. Sinceramente, y sin la lista definitiva de expositores aún, ya tengo problemas para pensar cómo...