Birraire - Blog de Cerveza

La nevera a tope de Mandril... Hace ya unos días del 25 de noviembre, pero por un cúmulo de circunstancias diversas no había podido colgar aún la crónica de la presentación de la nueva cerveza Mandril , de los compañeros de BeerCentre Manresa. Después de un buen recibimiento mediático, se esperaba lleno absoluto en BeerCentre. Llegué 10 minutos tarde, pero por suerte aún no había empezado el tinglado. Sólo entrar, me gustó ver un ejército de mandriles que presidía el local desde la estantería de detrás de la barra, aunque tuve mis dificultades para ver tan atractiva alineación de botellas desde cerca, pues parecía no caber ni un alfiler. En efecto, Manresa se volcó con la presentación: todo el mundo tenía ganas de probar su primera cerveza Mandril. De buenas a primeras, vi que Jaume (de Beer Centre) se había guardado una sota (o dos) bajo la manga al haber omitido cierta información respecto a la presentación, como que Mandril dispondría de un formato de 75...

Este viernes 25 de noviembre se presentará en Manresa la cerveza de los amigos de BeerCentre: Mandril. Se trata de una Pale Ale elaborada en Ca l'Arenys, que cuenta con una atractiva imagen de marca que, según me han comentado, se traducirá en la generación de un montón de material de breweriana: posavasos, chapas, carteles, etiquetas, etc. Los que somos coleccionistas ya nos frotamos las manos :-). El Senyor Mandril, y la que será la etiqueta de su primera cerveza Hasta el momento, el Senyor Mandril ha huido de los micrófonos y las cámaras. Los responsables de BeerCentre, por su parte, no han querido desvelar mucha información acerca de la cerveza ni de todo lo que rodea a esta nueva personalidad (el señor Mandril) del panorama cervecero catalán. Aun así, hace unos meses pude probar en exclusiva una de sus botellas, y puedo adelantaros que se trata de una cerveza suave dentro de su estilo, muy bebible, con toques de lúpulo amarillo evidentes y amargor moderado. Una buen...