Mi experiencia en El Racó d'en Cesc...
De derecha a izquierda, la alineación del sábado... ¿Cuántos restaurantes conocéis que ofrezcan una carta de cervezas amplia junto con la posibilidad de maridarla con comida de excelente calidad? Yo por mi parte puedo contarlos con los dedos, al menos a nivel local, y la verdad es que con la de buenos restaurantes que tenemos por aquí y el poco protagonismo que tiene en éstos nuestra bebida favorita (descontando la cervecita del "¿quieren tomar una cañita mientras deciden que van a tomar?) era pecado no haber probado uno de los que más fuerte ha apostado por la introducción de la cerveza como producto gastronómico en su carta. Estoy hablando de El Racó d'en Cesc, un restaurante con una muy buena y céntrica situación en la ciudad de Barcelona y del que tenía, por ahora, pocas referencias (si bien todas buenas). Así fue como este sábado pasado nos dirigimos al Carrer Diputació número 201 para disfrutar de una comida maridada con cerveza. Al llegar nos encontramos con un re...