tag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post2415624009719378734..comments2024-02-23T11:20:02.200+01:00Comments on Birraire - Blog de Cerveza: Wroclaw - Las Cervezas IJoan Birrairehttp://www.blogger.com/profile/01108634781620442062noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-20122858024054343422015-06-02T12:20:02.145+02:002015-06-02T12:20:02.145+02:00El que más me gustó con diferencia fue el Spiz. Qu...El que más me gustó con diferencia fue el Spiz. Qué gozada de local!<br />Yo fui en diciembre, y había mercadillo con quesos ahumados y cerámica, ambas cosas espectaculares.<br /><br />Estaré atento a tus reseñas, por el tema de los locales. Yo visité un par, en la plaza del mercado, que es por donde estábamos alojados.<br /><br />A ver si la empresa que visité, Mastercook, consigue salir adelante y vuelvo por allí. Un lugar fantástico.<br /><br />SaludosRul. Thttps://www.blogger.com/profile/06348686647054722352noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-27211396454180912772015-06-01T19:50:48.233+02:002015-06-01T19:50:48.233+02:00Muchas gracias por tu puntualización, Torriman. La...Muchas gracias por tu puntualización, Torriman. La verdad es que no ha sido sencillo encontrar información acerca de estas cervezas, y la que he escrito originalmente es cierta, sin prejuicio de que pueda haber información incompleta como la que comentas. Interesante el insight que aportas con tu comentario. Procedo a introducir este dato que apuntas, una vez contrastado lo que comentas.<br /><br />¡Saludos!Joan Birrairehttps://www.blogger.com/profile/01108634781620442062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-77668812750782588972015-06-01T18:56:42.030+02:002015-06-01T18:56:42.030+02:00Joan, una pequeña correción. Las cervezas de Solip...Joan, una pequeña correción. Las cervezas de Solipiwko se hacen también en las instalaciones de Zarazecze. En la etiqueta con un poco de esfuerzo se puede leer.<br />En esas instalaciones se elaboran las cervezas Birbant, Pinta, Solipiwko y Kingpin. Es una fábrica nueva en la que no se ha escatimado en nada. Viéndolas se entiende un poco mejor el porque estan tan bien hechas estas cervezas.<br />Curiosamente uno de Birbant, es el brewmaster de la fábrica y el encargado de controlar la elaboración de todas las cervezas que se hacen allí.Torrimanhttps://www.blogger.com/profile/17853912785787815416noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-12493239763195086702015-05-29T17:02:16.414+02:002015-05-29T17:02:16.414+02:00Como comento a Pau, lo que para mí destaca es prec...Como comento a Pau, lo que para mí destaca es precisamente eso: en poco tiempo, acabados finísimos, de alta calidad. No dudo de que poco a poco tendremos muchas más cervezas de por allí.<br /><br />Y en cuanto a los 50cl. creo que va siendo hora ya, ¿no? :-) Las de 33cl. se me quedan cortas la mayoría de las veces, y una segunda muchas veces o no la tengo o no está en el frigo. Y cuando ya estás a gusto sentado con tu cerveza, sin ganas de alargar la sesión, ¿quién se va a por otra? :-).<br /><br />¡Un abrazo Jose!Joan Birrairehttps://www.blogger.com/profile/01108634781620442062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-58870839963919555002015-05-29T17:00:13.022+02:002015-05-29T17:00:13.022+02:00Los Doctor Brew están en boca de todos los locales...Los Doctor Brew están en boca de todos los locales, y no es de extrañar con las joyitas que se trajeron (sobre las que postearé, espero, dentro de una o dos semanas). Pero como bien apuntas, confirmo que no son los únicos. ¡Salud Andrés!Joan Birrairehttps://www.blogger.com/profile/01108634781620442062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-35105760347796716672015-05-29T16:59:01.329+02:002015-05-29T16:59:01.329+02:00Pues a mí las Birbant se me habían escapado por aq...Pues a mí las Birbant se me habían escapado por aquí; las desconocía antes de esta experiencia. Muy grata sorpresa, como comento, esta Black AIPA. En general, de las cervezas polacas que he probado lo que más sorprende son los acabados: finas, bebibles; muy bien hechas. Salut Pau!Joan Birrairehttps://www.blogger.com/profile/01108634781620442062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-54620039403633552392015-05-29T16:57:41.858+02:002015-05-29T16:57:41.858+02:00Preciosa ciudad y muy buena marcha, suscribo :-). ...Preciosa ciudad y muy buena marcha, suscribo :-). Si vuelves por trabajo tienes que visitar algunos locales (voy a postear sobre ellos); tienen un panorama de bares creciente, y de calidad a la par a las cervezas que ya van brillando con luz propia. ¡Saludos Rul!Joan Birrairehttps://www.blogger.com/profile/01108634781620442062noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-44718146122757237942015-05-28T19:54:24.971+02:002015-05-28T19:54:24.971+02:00He podido probar algunas cervezas de Birbant y me ...He podido probar algunas cervezas de Birbant y me han encantado. Me uno a lo que dices que como cerveceras tan jóvenes pueden elaborar un producto tan bien acabado.<br />Ojalá como también comentas muchas de esas elaboraciones pronto las tengamos por estas longitudes..., y además en formato de 50cl. Tú eres de los míos, jejeje<br /><br />Un abrazo JoanJose Benedictohttps://www.blogger.com/profile/15653832851487248955noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-7374438105856353182015-05-28T15:08:24.972+02:002015-05-28T15:08:24.972+02:00Sobre Doctor Brew he leido buenas referencias en i...Sobre Doctor Brew he leido buenas referencias en internet y por lo que te leo parece que no son los úniocos en Polonia que hacen un trabajo estupendo.<br /><br />Un saludo!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13265906842696198926noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-69440495016619054482015-05-28T11:57:55.152+02:002015-05-28T11:57:55.152+02:00Justo anoche tomábamos una Birbant Citra más que d...Justo anoche tomábamos una Birbant Citra más que destacable aquí en un bar de Valencia. Gratísima sorpresa. Cada día estoy más sorprendido con el nivelazo de algunas cerveceras polacas que he ido probando últimamente. Salut Joan!Lúpuloadictohttps://www.blogger.com/profile/15324737084839256365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8008944159150017485.post-4088768111501588892015-05-27T15:54:20.745+02:002015-05-27T15:54:20.745+02:00Yo estuve por trabajo en la ciudad, que a parte de...Yo estuve por trabajo en la ciudad, que a parte de ser muy bonita y tener una marcha que para qué, también parece un lugar con un dinamismo cervecero a tener en cuenta.<br /><br />Saludos!Rul. Thttps://www.blogger.com/profile/06348686647054722352noreply@blogger.com