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Mostrando entradas de abril, 2017

Craft Brew

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El año pasado por estas mismas fechas justo había terminado un trabajo que supuso un nuevo e interesante reto para mí. Llevo años escribiendo , no sólo sobre cerveza aquí en el blog y otros medios, sino también relato y ensayo; e incluso poesía muy de vez en cuando. Asimismo, mi profesión me ha exigido traducir un número notable de documentos, mayoritariamente sobre regulación financiera y procesos operativos de banca. Nunca antes, aún así, había ejercido la traducción profesional : una oportunidad que, ligada a mi pasión por la cerveza, no dudé ni medio minuto en aprovechar tan buen punto me surgió. "Por calidad y contenido, un buen regalo de Sant Jordi tanto para homebrewers como entusiastas cerveceros"

Pièrre Zuber, un recuerdo

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Dejas el Barcelona Beer Festival atrás y te das cuenta de que el mundo ha seguido rodando estas últimas semanas. Después de la habitual desconexión mental con la realidad de estos días, tristemente me percato de la mala noticia de la muerte de  Pièrre Zuber , propietario de  Délices et Caprices  en Bruselas. "Personas como Pièrre desempeñan un trabajo imprescindible para la difusión de la cultura cervecera"