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Mostrando entradas de febrero, 2013

La lista del BBF (I): Pepinos

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Quedan 8 días y algunas horas para que empiece el Barcelona Beer Festival 2013, y mi cabeza parece no querer olvidarse de ello, en gran parte por mi implicación directa con el evento. Pero también juegan su papel los amigos, compañeros y conocidos que se han dirigido a mí para preguntarme acerca del BBF: funcionamiento, actividades, cervezas...

Una de las preocupaciones más generalizadas que me he encontrado es: "¿y qué voy a tomar?". Efectivamente, algunos tenemos problemas al ver que la relación dinero-tiempo-salud no nos va a permitir hincarle el diente a todas aquellas cervezas que nos gustaría probar. Otros, contrariamente, ven una lista de 302 cervezas a pinchar en una barra de 50 tiradores... y no saben por donde empezar.

Nunca me ha gustado condicionar gustos ni elecciones, y es por eso que quiero subrayar que este post se basa en mis gustos y preferencias, que pueden ser válidas para otros o no, y que en ningún caso están condicionadas por nada que no sea fruto de …

Ahora, a plantar un árbol...

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Todo empezó con una charla informal, después de una visita a una microcervecera local. Entre cervezas, como no.

Yo acababa de convertirme en editor de la Gacetilla Cervecera, aceptando el ofrecimiento que me había trasladado Jordi; pero eso no era todo. Él tenía una ambiciosa idea en mente, que compartió conmigo para ver qué me parecía. En ese momento no decidimos nada, pero dos correos cruzados sirvieron para que yo aceptara embarcarme en aquel proyecto, que esta semana sale a la luz después de un buen tiempo fraguándose de manera discreta.

Aunque Manolo se empeñara en anular nuestra capacidad mental y decisoria a base de cervezas, el Freiburg fue el escenario donde establecimos los términos del libro que hoy anunciamos con este post. Información a recoger, formato, ámbito... las bases se sentaron en l'Hospitalet. Allí, un cálculo rápido de páginas y la experiencia anterior de Jordi intentando conseguir datos de cerveceros a los que no conocíamos personalmente, nos hizo descarta…

Cerveceros presentes en el BBF13

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Que sirva este post para salir del armario definitivamente. No, no estamos hablando de mi sexualidad; hace años que la ejerzo en la dirección que pide mi cuerpo, y no hay novedades por ahora. En este caso, me refiero a un tema que algunos saben porque se lo he dicho, otros porque lo han oído; y me imagino que una inmensa mayoría desconoce, ya que tampoco me gusta hacer bombo y platillo de noticias como esta. Pero el caso es que, con gran ilusión, este año he pasado a formar parte del equipo del Barcelona Beer Festival gracias a la confianza que han depositado en mí sus miembros para que asuma una serie de responsabilidades.

En fin, que yo he venido a hablar de mi libro de otros asuntos. Dentro de mis áreas de responsabilidad se encuentra la de planificación y diseño de actividades para el festival, y en este sentido quería aprovechar para presentaros, en exclusiva, los cuatro productores internacionales que desfilarán por el Barcelona Beer Festival 2013 a fin de presentarnos sus proy…